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Hof-Gala mit Diner

Hof-Gala mit Diner
Do 21.06.2018, 19:00 Uhr
Kammermusik, Konzert & Kulinarik, Mozartfest in Kirchen

Spielstätte:
Residenz, Hofkirche
Residenzplatz 2
97070 Würzburg

Hamburger Ratsmusik
Simone Eckert
Viola da gamba
Christoph Heidemann Violine
Bettina Ihrig Viola
Dorothée Palm Violoncello


Ensemblemusik von Abel, Stamitz und Mozart


Komponieren für die Seele. Einen Tonschöpfer, der das Gefühl anzusprechen wusste, nimmt die Hof-Gala ins Zentrum des musikalischen Hauptgangs. »Er komponiert für die Seele«, sagten die Zeitgenossen von Carl Friedrich Abel. Die Kompositionen des Bach-Schülers und Londoner Lehrers von Mozart verglichen sie mit den literarischen Werken der bedeutenden Aufklärer. In einer musikalischkulinarischen Gala trifft die Musik des 18. auf die Kochkunst des 21. Jahrhunderts: Ein exklusives Menü im romantischen Ambiente des Residenzweinkellers lässt sich von geklärten Essenzen bis zu verklärenden Aromen ganz auf das Festival-Motto ein.

Auf eine 500-jährige Geschichte kann die Hamburger Ratsmusik blicken. Als eines der ersten bürgerlichen Ensembles reichen ihre Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurück. Der Würzburger TV- und Sternekoch Benedikt Faust komponiert ein weiteres Mal das exklusive Menü der Hof-Gala: Der Vorspeise als »wilder« Eröffnung mit Forelle und Roter Bete folgen die zarten, leichten Töne eines Sommersüppchens. Ein Duo aus Rinderrücken und Tafelspitz leitet über zum süßen Finale mit fränkischen Beeren.


19 Uhr
Konzert in der Hofkirche
– ohne Pause –

ca. 20.15 Uhr
Sektempfang im Residenzweinkeller
anschließend Gala-Diner

Forelle & Rote Bete
~
Sommersüppchen
~
2erlei vom Rind
-Rücken und Tafelspitzragout-
Sommergemüse / Püree
~

Fränkische Beeren


Öffnung der Abendkasse und Saalöffnung: 18.30 Uhr, Ende gegen 23.30 Uhr

In Kooperation mitMundgold_zentriertlogoneu

     

130 €
inklusive Menü, Sekt, Weine und Mineralwasser

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